AP
andrea pissatto peres
Department of Food and Nutrition, Federal University of Mato Grosso
Brazil
- Frontiers in Nutrition
- Nutrition and Food Science Technology
- Research Topics
- Valorizing Food By-Products: Pathways to Sustainable Nutrition and Waste Reduction
Valorizing Food By-Products: Pathways to Sustainable Nutrition and Waste Reduction
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52 Authors
- AR
asha ram
ICAR-Central Agroforestry Research Institute
India
- AY
ashok yadav
ICAR-Central Agroforestry Research Institute
India
- EC
emma cantos-villar
IFAPA Rancho de la Merced
Spain
- FR
filippo rossi
Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti, Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore
Italy
- GR
gabriele rocchetti
Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti, Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore
Italy
- GG
gianluca giuberti
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari per una filiera agro-alimentare Sostenibile – DiSTAS, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore
Italy
- GC
girija choudhary
Department of Biotechnology, Bundelkhand University
India
- GL
giulia leni
Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari per una filiera agro-alimentare Sostenibile – DiSTAS, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore
Italy
- GP
guntukogula pattabhi sandeep
ICAR-Central Agroforestry Research Institute
India
- HA
hirdayesh anuragi
ICAR-Central Agroforestry Research Institute
India
- ID
inder dev
Dr Yashwant Singh Parmar University of Horticulture and Forestry
India
